겨울철 식중독 노로바이러스 예방법
강남예 2013-01-18 253
겨울철 식중독 노로바이러스 예방법
□ 노로바이러스란?
○ 노로바이러스에 의한 유행성 바이러스성 위장염으로, 나이와 관계없이 감염될 수 있으며, 전세계에 걸쳐 산발적으로 감염이 발생
□ 감염경로
○ 노로바이러스에 오염된 음식물 또는 물 섭취
○ 감염자의 대변 또는 구토물
□ 주요 증상
○ 평균 24시간의 잠복기를 거친 뒤 오심, 구토, 복통 설사증상 발현
○ 면역은 약 14주간만 지속되므로 재감염도 가능
□ 치료
○ 수액요법 등 대증치료
□ 예방 및 관리
○ 소독법
- 가열 : 70℃에서 5분간 가열 또는 100℃에서 1분간 가열 시 완전히 불활성화
- 염소소독
