미국의 식품 중 석유기반 합성착색료 사용폐기 방침 발표(식품제조가공업 참고)
김지은 2025-04-29 11
1. 관련: 식품의약품안전처 첨가물기준과-2024(2025. 4. 28.)호
2. 최근('25.4.22) 미국 보건복지부와 식품의약국(FDA)은 공동 기자회견을 열어 미국 식품 공급망에서 석유기반 합성착색료의 사용을 단계적으로 폐기하는 조치를 발표한 바 있습니다. 이에 해당 내용을 공유하오니 식품제조가공업소에서는 참고하여 주시기 바랍니다.
가. 주요 내용
○ 기자회견에서 FDA Marty Makary 청장은 직접 석유기반 합성착색료의 사용을 단계적으로 폐기할 것이며, 이는 미국을 다시 건강하게 만들자(MAHA, Make America Health Again)는 트럼프 행정부의 매우 중요한 이정표라고 발표함
○ 구체적으로 FDA가 취할 조치는 다음과 같음
- 식품 산업이 석유기반 합성착색료를 천연 대체품으로 전환할 수 있도록 국가 표준과 일정을 수립
- 향후 몇 개월 내에 두 가지 합성 식품 착색료*에 대한 사용 허가를 취소하는 절차 시작
* Citrus Red No. 2, Orange B
- 내년 말까지 식품 공급에서 남아있는 6가지 합성 식품 착색료*를 제거하기 위해 업계와 협력
* FD&C Green No. 3, FD&C Red No. 40, FD&C Yellow No. 5(우리나라 식용색소 황색제4호에 해당), FD&C Yellow No. 6(우리나라 식용색소 황색제5호에 해당), FD&C Blue No. 1, FD&C Blue No. 2
** (참고) FD&C Red No. 3은 '25.1.15에 지정 취소하였음(시행일: '27.1.15)
- 향후 몇 주 안에 4가지 새로운 천연색소 첨가제* 승인 및 다른 천연 색소 첨가제에 대한 검토 및 승인 가속화
* 인산칼슘(Calcium phosphate), 갈디에리아 추출물 블루(Galdieria extract blue), 치자청색소(Gardenia blue), 나비완두콩 꽃 추출물(Butterfly pea flower extract)
- 미국 국립보건원(NIH)과 협력하여 식품첨가물이 어린이 건강과 발달에 미치는 영향에 대한 포괄적 연구 수행
- 식품 업계에 기존에 요구된 FD&C Red No. 3 철폐 시한(2027~2028)을 앞당기도록 요청
○ Makary 청장은 "FDA는 유럽과 캐나다에서 이미 하고 있는 것처럼 미국 어린이들을 위해 석유화학 색소를 천연 재료로 대체하도록 식품 회사들에게 요청하고 있다"고 언급
- 아울러, "소아 당뇨병, 비만, 우울증, 그리고 ADHD가 새로운 유행병처럼 번지고 있고 석유기반 합성착색료의 잠재적 영향에 대한 의사와 부모들의 우려가 커지고 있는 상황에서 우리 아이들의 건강을 지키기 위해 할 수 있는 모든 것을 해야한다"고 발언함
○ Robert F. Kennedy Jr. 보건복지부장관은 너무 오랫동안 일부 식품업체가 미국인들에게 그들의 동의나 인지 없이 석유기반 화학물질을 공급해 왔으며, 이러한 유독 화합물은 영양학적 이점이 전혀 없으며, 우리 아이들의 건강과 발달에 실질적인 위험을 초래한다고 지적
- 보건복지부는 과학을 복원하고 대중의 신뢰를 되찾기 위해 노력하고 있으며, 산업계와 협력하여 우리 가족이 매일 먹는 음식에서 이러한 독성 색소를 제거함으로써 이를 실현하고 있다고 발언함
○ 발표 이후 이어진 기자들의 질문에서는 산업계의 반응과, 산업계가 자발적으로 동참하지 않는다면 어떠한 조치를 할 것인지를 여러 매체에서 질문하였고,
- Kennedy 장관과 Makary 청장은 이미 산업계와 대화를 나눴고, 그들도 동참하길 원하고 있다고 설명하면서 업계에 명확한 가이드를 줄 것이며, 계획을 실행하기 위한 다양한 정책수단을 활용할 것이라고 답변함
3. 아울러, 한국산 식품의 해외 경쟁력 확보 및 강화를 위해 관내 제조업체에서는 식품 안전관리에 철저를 기하여 주시기 바랍니다.
