춘천닭갈비 안심하고 드세요 !
효자2동 효자2동 2013-08-02 89
□ 강원도가축위생시험소는 지난 2달간 춘천시내 닭갈비 제품 36건*에 대한 수거 검사 및 미생물 검사 등을 실시한 결과 모든 제품에서 이상이 없다고 밝혔다. * 검사건수 : 36건(닭갈비 가공업체 15, 식육포장처리업체 21) □ 강원도가축위생시험소는 닭갈비 업체에 대하여 지속적으로 원료육 및 완제품 보관상태, 유통기한 준수, 자체위생관리기준 운영 여부 등 위생점검을 통하여 춘천 닭갈비의 명성에 걸맞는 안전한 축산물 먹거리 유통 기반을 조성하고, 축산물의 안전성 확보를 위하여 최선을 다해 나가겠다고 밝혔다. |
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최종수정일 : 2022-11-07