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춘천시 대표단, 파르마 현지셰프 '생면 파스타 워크숍' 참여

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  • 등록일2026-09-22


20일(현지시간) 이탈리아 파르마의 유서 깊은 레스토랑 '알 베델(Al Vedel)'에서 춘천시와 파르마시 셰프들이 함께하는 '포핸즈 디너(Cena a Quattro Mani)'가 열렸다. 파르마의 엔리코 베르곤치(Enrico Bergonzi) 총괄 셰프와 춘천 통나무집닭갈비 셰프진이 주방에서 호흡을 맞추며 양 도시의 식재료가 완벽하게 조화된 화합의 만찬을 현지 귀빈들에게 선보이고 있다.

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