개막식장과 축제장 일원을 가득 채워 주신 춘천 시민 여러분 위주의 손님 여러분 감사합니다.

여기 서 있는 저는 감동의 그 자체입니다. 너무 감사합니다.
첫날 이 시간에 시민들께서 공지천 일원을 가득 메워 주셨습니다.
지난 수년 많이 힘들었고 많이 고민했습니다. 그리고 올해 다 바꿔버렸습니다.

춘천시민이 주인이 되고 춘천의 업소들이 주인이 되는 그런 축제를 만들었습니다.
모든 콘텐츠는 다 춘천 겁니다.

축제는 비단 여기서만 열리는 게 아니고 막국수와 닭갈비가 있는 주요 지점에서 다 분산했습니다.
또 시민들 참여를 위해서 가격 할인 등 모든 노력을 다했습니다.
춘천시와 조직위원회는 전 부서가 동원돼서 몇 차례 점검 회의를 하는 등 모든 역량을 다 동원했습니다.

오늘은 시작입니다. 앞으로 춘천이 세계적인 미식 도시로 가는 그 시작이 오늘입니다.
여러분 감사합니다. 성공 예감을 하고 있습니다.
함께해 주십시오. 여러분 춘천은 최고의 도시입니다.

모든 분야에서 최고가 되겠습니다. 막닭 축제가 그 선두에 서겠습니다.
환영합니다. 고맙습니다.