농업기술센터
공지사항
춘천시 농업기술센터입니다
【전통주 산업발전을 위한 제2회 「춘천술 포럼」】
안심농식품과 2019-10-04 1563
❏ 행 사 명: 전통주 산업발전을 위한 제2회 「춘천술 포럼」
❏ 일 시: 2019. 10. 11.(금) 14:00 ~ 18:00
❏ 장 소: 강원대학교 60주년기념관
❏ 주 제: 춘천! 누룩으로 전통주의 기본을 찾다!
• (전문가특강) 한국식품연구원 김재호 박사
- 누룩 연구 현황,우리 누룩의 우수성, 특성 소개 등
• (심포지엄) 좌장: 강원대학교 김명동교수
• (주제발표) 예술주조 정회철대표, 화양양조장 이한상대표
• (우리술 토크쇼) 사회 개그맨 정준하
- 패널 김재호 박사, 양조장 대표
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